Archive for 8 月, 2009
秋冬野菜の植付け
今回より塾生のレポートを記載いたします。
11回感想文 09年8月22日：H
さぁ、今日は百姓塾農園の秋冬野菜の栽培授業の実践です。
前回の授業で、塾長から「来年3月までに収穫できる野菜の植え付けの実践」と、あわせて、「塾生が育てた製品の外販スキルを取得すべく、六人部ＰＡでの販売実習を11月上旬に実施する。」とのカリキュラム提示。と、追いかけて、「外販では、売上目標：１５万円/dayを目標とする」との、塾長の思惑（塾生にはすごいプレッシャー）を与えられ、各自２週間の検討期間で、本日の植付けとなったものです。
さて、私の場合、野菜に関する知識習得は、「ＮＨＫの趣味の園芸」のテレビ放映とか、農山村村文化協会の「農業の基礎」等によるテキスト本によるものが多く、今回もそれらの助けを借りて計画しました。これらの助けでチョイス・植え付け実践計画し、「同一の秋冬野菜名で品種（品名？）の違うものを２種類以上は育てたい。」、そして、収穫できた野菜達で「美味しい鍋物野菜が食べたい。」そのように考え、冬の食卓に並べたい食材として、①「ダイコン」②「ハクサイ」③脇役としての「ワケギとハウス玉ねぎ」を選び、①と②については、各々2種類の種を選び、③は球根を購入し、本日の本番に向け準備しました。
今回行った植付け計画において、テキストでは「株間○○cm、列間△△cm」と言ったものが記述されており、それに従った作付計画を立てていましたが、ところが、どっこい、「実践的な農業では、模範的なテキストはあくまで参考であり、聞くべきは同志の声･･･しかし、今は、塾長の声！に耳を傾けること。」と思った次第です。そして、私にとっての貴重なアドバイスは、「土壌や野菜達（今回は種）の育成原理に基づいた、堆肥・肥料の散布と効率的な畝作り。」や「高温期における種植付けの籾殻散布と籾殻散布場所だけへの散水による保水助長と、雑草の助長防止への寄与。」等は、テキストだけでは思い至らず、本日の実践体験で理解することができました。
さぁ初冬の収穫に向け、どうなることやら････ものすごく、「楽しみ」です。
本日の収穫と同じ楽しみが味わえますようにっ！
種蒔き、植付け完成
- スイカ、メロンの収穫
2009年8月23日
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秋冬野菜の準備
8月22日残暑益々厳しい中、今日は各自の農園で作付け。
塾生の方が名前入りの札（○○農園）を立てて下さっていたのには感激しました。
すでに耕した畦に堆肥と化学肥料を施し、昼からは皆さんは持参してきた種を植えました。塾長の教えで、植え付けた種をおおうのは土でなく籾ガラをまき、それに水やりするほうが保水できるとのことです。私は一週間前に自宅で苗作りをしてきて、この日は苗を植えました。大根、聖護院カブ、京水菜、九条ネギ等を植えていましたが、塾長から根野菜である大根やカブは種から育てるのが基本であり、苗植えはしないとアドバイスを頂き、迷いましたが実験的にやってみました。
さぁどうなるか楽しみです。こんな大きな畑で野菜作りをするのは初めて！！暑さに負けないで育ってくれるか、心配でもあり、楽しみでもあります。
炎天下かなり疲れましたが、労働の後は収穫したスイカ、メロンが用意されて、汗まみれのみんなの顔が、自分たちで作った作物をいただく喜びであふれていました。
by Ｓ
2009年8月23日
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リフォーム教室が開催されます
教室に使う古民家を提供していただくことが出来ましたので、久しく中断しておりました「リフォーム塾」を再開いたします。 家内の片付けや整理に時間がかかり、当初の計画より遅れ1月開催予定で準備を進めております。今回は家の修復を初め周囲の庭木の簡単な剪定作業なども入っております。
詳しくこちら
2009年8月9日
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古民家リフォーム塾の案内
2009年8月9日
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ＮＨＫで再放送されます。
６月にＢＳハイビジョンで放映されました当塾が再度総合テレビで放映されます
★８月２２日（土）午前１０：０５～１０：４８ 総合テレビ（近畿ブロックのみ）
タイトルは「あこがれてはみたけれど」
農村の現在の状況と、田舎移住希望者の夢と不安、苦悩が揺れ動く一年間の取材で塾生の心の葛藤を映しています。
夢や憧れだけでは田舎生活は難しい 「あなたならどうしますか？」
2009年8月8日
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流しそうめん
待ちに待った「流しそうめん」に挑戦です。 まず竹やぶに入り太い竹を３本切り出しました。１本は食器用、２本は長さ５ｍに切り半分に割ります。中の節を取りのぞきます。 食器は自分のは自分で作らないと、そうめんが食べられないので皆さん必死です。 谷間に入り竹に水を流すのですが、この作業に四苦八苦しておりました。が全員そうめんで満腹しました
2009年8月8日
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