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お知らせ

低たんぱく米LGCソフトの契約栽培承ります!

LGCソフトの特徴は?

米たんぱく質組成分析報告書

米たんぱく質組成分析報告書



高たんぱくの食事をとれない悩みを抱える腎臓病患者さんにとって「低たんぱく米」は注目の食品。
これまで「春陽」と「LGC1」といったお米が開発されてきましたが、食味の評価はいまひとつでした。
そこで平成4年に開発されたのが、「LGCソフト」です(近畿中国四国農業研究センター)。「LGCソフト」の「LGC」は、Low Glutelin Content=グルテリンが少ないこと、「ソフト」は、柔らかく粘って美味しいことから命名されました。

◎コシヒカリなどの一般のお米に比べ、タンパク質摂取量を約3分の2程度に減らすことが出来ます。

◎アミロース含量が少ないため、粘り気がありやわらかくて冷めても美味しいお米です。

契約栽培の内容は?

お客様のご注文に併せて春に作付けします。収穫後は、お客様のご注文量を農家で玄米のまま保管しますので、お客様がご入用の都度お声掛けいただけましたら、お届けします。(精米・送料は別途かかります)
※注意:
LGCソフトは、消化しやすいタンパク質が、普通のお米に比べて3分の1程度少ないということだけで、腎臓疾患の予防や治癒効果があるというものではありません。病態食としてお考えの方は、必ず専門の医師、および栄養士に、相談して下さい。

ご予約受付中
2016年3月25日まで
ご予約方法・価格はお問合せください。
[ 問合せ先 ]
特定非営利法人百姓塾 京都府福知山市大字大内
TEL/0773-27-2693 FAX /0773-27-2525

お問合せはこちらからお気軽にどうぞ。


低アミロース米「ミルキークイン」の予約栽培も承ります。

ミルキークイーンは、農水省のスーパーライス計画で生まれたコシヒカリを超える新しい米です。
従来の米のアミロースが17~20%に対して、ミルキークイーンは約10%と低アミロース米です。アミロースが低いことからねばり気が強く、冷めてもピカピカに光って硬くなりにくいといった特徴があります。
表面が牛乳のような色をしてることから、ミルキークイーンと命名されました。
受付期間:2016年3月25日まで



お問合せはこちらからお気軽にどうぞ。
[ 問合せ先 ]
特定非営利法人百姓塾 京都府福知山市大字大内
TEL/0773-27-2693 FAX /0773-27-2525

2016年2月22日   Posted in: お知らせ  No Comments

新・農業人フェアーin大阪が開催されます

新規就農センター主催の「新・農業人フェアー」が開催されます。

北海道から沖縄までの農業団体、行政関係が多数出展されます。

 

「農業がしたい」「田舎暮らしをしたい」など夢や希望をお持ちの方はお気軽にお越し下さい。

当塾も参加し「空家情報」など皆さんの知りたい情報を提供、相談を承ります。

 

 

 

日時 平成22年7月3日(土)10時30分~16時

 

場所 梅田スカイビル タワーウエスト10

 

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2010年4月5日   Posted in: お知らせ  No Comments

リフォーム教室が開催されます

 教室に使う古民家を提供していただくことが出来ましたので、久しく中断しておりました「リフォーム塾」を再開いたします。     家内の片付けや整理に時間がかかり、当初の計画より遅れ1月開催予定で準備を進めております。今回は家の修復を初め周囲の庭木の簡単な剪定作業なども入っております。

詳しくこちら

2009年8月9日   Posted in: お知らせ  Comments Closed

NHKで再放送されます。

6月にBSハイビジョンで放映されました当塾が再度総合テレビで放映されます

★8月22日(土)午前10:05~10:48 総合テレビ(近畿ブロックのみ)

タイトルは「あこがれてはみたけれど」

農村の現在の状況と、田舎移住希望者の夢と不安、苦悩が揺れ動く
一年間の取材で塾生の心の葛藤を映しています。
夢や憧れだけでは田舎生活は難しい 「あなたならどうしますか?」

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2009年8月8日   Posted in: お知らせ  Comments Closed