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新米のカレーと野菜の管理

やっと、やっと過ごし易い秋を感じる季節に成ってきましたね(‘‘)v
Kさんが全て書かれたので何を書けば良いのか・・・・・
新米は私にとっては少し硬めでしたが、とても美味しかったです。
カレーもNさんの手料理で関心しながら美味しく頂きました(‘‘)v
昼からは、各自の野菜の管理を塾長から指導を受けながら
行いましたが・・・まだまだ家庭菜園の域を脱しきれてませね。
百性塾も後2ヶ月、3月末~11月末まで月2回の講習でどれだけの事を
身に付けられるか・・・・不安ですね(@@?
18名それぞれの考えや取り組み方等、色々考えさせられます。
11期生H.K

2010年9月9日   Posted in: 11期活動レポート

4 Responses

  1. HN - 9 月 26, 2010

    カレー作った本人です。気に入って頂き光栄です。ちょっと量が少なかったのが失敗でした(汗)。又、チャレンジしたいです。

  2. CH - 10 月 1, 2010

    新米有難うございました。25日の帰り道、9号線のコイン精米機で白米にし、その日に早速いただきました。スーパーのお米と違って、甘味があって、香りもあって美味しかったです。それでお米を炊く回数が増えています。生れてから60年ずっと毎日お米を食べてきましたが、田植えも稲刈りも初めての経験でした。ほんのちょっとしか手伝っていませんが、農作業の大変さや収穫の喜びは、素晴らしい経験でした。それにしても昔の人はトラクターもコンバインも無くどんなに大変やったか・・。実現できるかどうかは別として、来年もお米を作ってみたいです。最後になりましたが、Nさんの辛口カレーとても美味しかったです。有難うございました。

  3. H.F - 10 月 4, 2010

    新米ありがとうございました。
    次の日、始めて精米をしましたが、コイン一枚(100円)で簡単にできることに感動!
    早速、その日に炊きましたが、新米なので水加減は少なめにしたつもりなのに、ちょっと柔らかく炊きあがりました。
    でもコシヒカリ100%の新米は、いつも食べてるものと全く違って、炊きたては、つやつやしてて、匂いも良いし、食感も甘くてもちもちしてて、とっても美味しかったです。
    ニュースによると、今年の新米は豊作らしいですが、雨と夏の猛暑の影響で品質が低下したとか…
    でも百姓塾の新米は、一味違いますね。
    きっと自分達で作ったお米だからでしょうか?
    と、言っても田植え、草取りしかしていませんが…
    楽しみにしていた稲刈りにいけなくて残念でした(;_;)
    塾長、ありがとうございました。

    最後になりましたが、H.Nさん、辛口、甘口のカレー、ありがとうございました。
    美味かったで~す。(^_^)

  4. M田 - 10 月 4, 2010

    なぜかコメントが書き込めず、9/18のK.Eさんのところへ飛んでしまいました。
    そっちも見てください。
    すいません(-_-;)

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