百姓塾とは、田舎暮らしの実践塾、本気で来て下さい。
| 〒620-0836 京都府福知山市字大内 TEL 0773-27-2693／FAX 0773-27-2525 | ||||||
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 ↑今期の講座レポートです。 |
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| 「２２年度１１期講座レポート」 |
低たんぱく米「LGCソフト」の契約栽培承ります。
高たんぱくの食事をとれない悩みを抱える腎臓病患者さんにとって「低たんぱく米」は注目の食品。平成4年に開発された「ＬＧＣソフト」（近畿中国四国農業研究センター）の栽培を当百姓塾が行うことになりました。お客様のご注文に併せて春に作付けします。収穫後は、お客様のご注文量を農家で玄米のまま保管しますので、お客様がご入用の都度お声掛けいただけましたら、お届けします。（精米・送料は別途かかります）受付期間：2016年3月25日まで
お問合せはこちらからお気軽にどうぞ。
[ 詳細はこちらから ]
低アミロース米「ミルキークイン」の予約栽培承ります。
ミルキークイーンは、農水省のスーパーライス計画で生まれたコシヒカリを超える新しい米です。従来の米のアミロースが17～20％に対して、ミルキークイーンは約10％と低アミロース米です。アミロースが低いことからねばり気が強く、冷めてもピカピカに光って硬くなりにくいといった特徴があります。
表面が牛乳のような色をしてることから、ミルキークイーンと命名されました。
受付期間：2016年3月25日まで
お問合せはこちらからお気軽にどうぞ。
きのこ栽培教室を開催いたします
日時、平成２５年１月２７日より
場所、京都府福知山市大内
費用、５０００円
参加希望者を受付けております。
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| 植菌作業とシイタケ |
原木の玉切りから植菌、仮伏せまでの１工程（１月２月）
仮伏せから本伏せまでの２工程（６月７月）。
汗をかき自問自答し技術を身に付ける場です。チエンソ－やドリルを使います。身体に気を付けて頑張って下さい
申込は左のメ－ルにてお願いします
なお、参加はしないが原木が必要な方は安価で譲りますが
現地まで取りに来てください
