Archive for 9 月, 2011
第13回 さつまいも掘り
数日前から気温が下がり、農作業には適した気候でした。
今日のメイン作業はさつまいも掘りです。
まずは、四方八方に広がった蔓を鎌で切っていきます。しかし、こんなに蔓が伸びるとは・・・
そして、備中鍬を株から少し離れたところに入れていきます。どんなにさつまいもができているかドキドキです。
その結果が下の写真です。こんなにもいっぱい採れました。
確か、蔓を植えつけた時に塾長が「さつまいもは毎年イノシシに食べられる」と言っていた気がします。
今年はラッキーでしたね。
採れたさつまいもは塾生の提案で焼き芋を作ることにしました。
採れたてのいもを水に浸した新聞紙で包み、たき火の中に入れます。
そして、新聞紙をとり、いもを割ると・・・
見事な焼き芋の出来上がりです。なかなか甘くておいしかったです。
最後に、前回稲刈りして出来た藁を使って、しめ縄づくりを教わりました。
が、ほとんどの人が四苦八苦。手を湿らしたほうが、やりやすいとのことでしたが、私は出来ませんでした・・・
Ｋ．Ｎ．
2011年9月27日
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第１２回 ９月１０日(土) 稲刈り、栗ひろい
先週末は台風11号の影響で数日間にわたって雨が降り続けましたが、今週は夏空に逆戻り、真夏の暑さの中での作業となりました。
本日は稲刈りです。ついこの前田植えをしたような感覚なのですが、早いもので、もう４カ月が経過してしまいました。
稲刈りの前に、午前中は各人に割り当てられている畝の手入れです。
２週間も経つと雑草だらけ、作物の成長に比べて雑草の成長は驚異的です。おまけに作物の葉は虫が食ってますが、なぜか雑草は食われてません。畑の雑草を食べてくれるカルガモはいないものでしょうか。
一通り手入れが終わったころは結構クタクタで、鍬を長時間使った次の日は間違いなくあちこちが筋肉痛です。
次は栗林へ移動、落ちた栗をイノシシから守る電気柵の設置です。
もうすでに栗が落ち始めていて実のないイガが散乱していましたが、それでも相当数の栗を収穫しました。
午後からはいよいよ稲刈りです。台風にもめげずそれなりに元気に育ってくれました。
ですが、、、今年の塾生は手刈りです！
イノシシが田んぼを駆け回り、いたるところの稲が四方八方に倒れています。これだとコンバインで刈ることができないので、倒れた稲を起こしながら鎌で刈っていきます。
これがまたキツイ～！！真夏の暑さと重なって結構バテバテでした。
コンバインは順調に刈りとって行きます。
約２時間で刈り取り終了。
ほとんど機械が作業したにも関わらず、疲れた。
昔はすべて人手作業だとは恐れ入ります。
畑や田んぼをほんの少し体験しただけで、ひい婆さんの腰が曲がってた理由が良く良く分かりました。
by H.N
2011年9月12日
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